Le légume est connu sous différents noms, tels qu'oignons de printemps, oignons nouveaux, oignons primeurs ou même franfreluche. Les oignons de printemps ressemblent un peu aux poireaux et ont le même goût doux, mais sont plus petits et ont un goût un peu plus épicé/prononcé. Ces légumes peuvent être parfaitement servis comme snacks de légumes, mais aussi finement hachés dans des salades, sauces ou même sur votre tranche de pain.
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