Zurkel of zuring is – hoe kan het ook anders – zuur van smaak. En net daarom is het een vergeten groente. Spijtig, want de blaadjes zijn overheerlijk in salades. Ook is het een ideale smaakgever bij visgerechten. Denk bijvoorbeeld maar aan paling in ’t groen. Verder kan je het als keukenkruid gebruiken in sauzen, soepen en eiergerechten.
Wij werken uitsluitende met B2B, geen particulieren. Vul onderstaand formulier in en wij contacteren u spoedig. Tot binnenkort.
.png)
