Rucola. Zwaardherik. Raketsla. Rucola-salade. Allemaal verschillende namen voor dezelfde groente. Pas in de jaren ’80 van vorige eeuw lag rucola in onze supermarkten. Voordien werd de fijn getande groente rond de Middellandse Zee gekweekt. In Italië, bijvoorbeeld. Zo is het een typische Toscaanse groente. De smaak is walnootachtig en bitter, wat ideaal is in combinatie met Parmezaanse kaas, tomaten, andere salades en groenten. Ook is rucola rijk aan vitamine C.
Wij werken uitsluitende met B2B, geen particulieren. Vul onderstaand formulier in en wij contacteren u spoedig. Tot binnenkort.
.png)
